微波烘干技术对比传统烘干技术
目前，农业、食品 、化工、制陶业、医药、矿产加工、制浆造纸、木材加工等行业，所有生产过程几乎都要用到干燥，干燥物料的质量取决于是否很好的控制恒定的温度。而微波烘干技术是一种先进、快捷的干燥方式，更适合大部分农产品、药材等热敏性物料的干燥。
微波干燥能直接作用于介质分子转换成热能，由于微波具有穿透性能使介质内外同时加热，不需要热传导，所以加热速度非常快，对含水量较少的物料，干燥速度更是大大缩短。不管物体任何形状，物体的介质能够内外同时加热，物料的内外温差小，加热均匀，不会产生常规加热中出现外焦内生的状况，从而使干燥质量大大提高。
一、传统烘干技术的特点
如目前大部分的脱水蔬菜生产仍采用传统的干燥方法--烘房回龙火道加热干燥方法，它存在着几方面的问题：
1、烘干温度过高。传统的烘干技术，烘干温度不易控制。
2、烘干时间过长。传统的烘干技术，每加工1吨蔬菜时间长，有时候因烘干效果不好要返工，则所需时间更长。
3、能耗量大。传统的烘干技术，热效率均较低，约为30%-60%，在烘干过程中，燥蒸发水分的热量约占36%左右，废气损失约占58%左右，干物料带走热量及干燥器热损失分别占2%和2%，热效率仅为40%。
二、微波烘干技术的特点
1、烘干温度可根据物料调定。
2、烘干时间短。微波烘干脱水物料生产工艺，需要的时间比传统烘干减少一半。
3、烘干品质好。微波烘干工艺生产的物料，产品色泽较好，内在品质稳定。
4、能源量低。由于微波烘干工艺直接作用于物料表里，无需热传导，加热温度根据物料而定，烘干时间短，容量大。所以微波烘干工艺能源转化率很高，是一种很好的节能产品。
三、经济技术指标对比
微波烘干技术的各项经济技术指标均大幅高于传统烘干技术，主要体现在节能、品质、效率等方面。
1、能耗方面：据测试，微波烘干机比传统烘干机能耗少90%。
2、品质方面：微波烘干工艺，产品质量稳定，色泽好，无SO2等有露物残留物质。
3、效率方面：采用微波烘干工艺产品，水分含量合格，无返工现象，且干燥时间较短。
西安圣达环保设备有限公司可根据客户的需求量身定制您需要的各种设备，公司备有实验机，欢迎来实验洽谈订购。
